Masti

 Masti su organska jedinjenja koja moraju biti zastupljena u ishrani. Masti unete u organizam hrane razlažu se na svoje prostorije sastojke - masne kiseline, čijim sagorevanjem se oslobađa energija.

Manji deo masti služi za izgradnju i obnovu ćelija raznih tkiva. Višak masti se deponuje u ćelijama potkožnog tkiva. Nedostatak masti u hrani onemogućava unošenje raznih vitamina u organizam, a koja su neophodna organizmu, a koja sam organizam ne može da stvara, već se moraju unositi hranom. U svakodnevnoj ishrani treba koristiti razne vrste masti, jer one nisu istog sastava. U pravilnoj ishrani prednost se daje biljnim uljima. Nedovoljno unošenje masti može izazvati poremećaje u organizmu. Posledice prekomernog unošenja masti je gojaznost.

Tekstovi objavljeni na temu kultura zdravlja, nastali su iz raznih literatura i informativnog su tipa.